记者田园“蔬菜太贵?吃猪肉啊!”养猪专业户这么一句打趣猪肉价格的话,道出了现在猪肉价格的价格走势。今年以来,生猪价格一路下滑,连跌14周,跌到如今的每公斤8.4元。本月起,国家发改委再次启动生猪储备计划,猪肉价格是否会回升?记者就此采访了相关方面。
今年春节过后,猪肉价开始大幅下滑。今年年初,郑州市生猪出场价为每公斤12.8元,3月已降为每公斤9.8元,4月初降为每公斤9元。昨天,郑州市物价局公布的最新生猪出场监测价格显示,生猪出场价已跌为每公斤8.4元。与年初相比,生猪出场价已经下跌了三成多。猪肉价格为何大幅下跌?郑州市物价局有关人士分析说,首先,去年秋冬季节,生猪市场出现供不应求的现象,农户养猪的积极性高涨,导致生猪存栏数猛增;其次,春节消费高峰过后,本地市场需求开始紧缩。
猪肉价格持续下跌,已跌破红色预警线,为防止“猪贱伤农”,4月初,国家发改委启动了《防止生猪价格过度下跌调控预案》规定的响应机制。前天,国务院常务会议再次部署生猪收购和储备工作。政府的收购计划是否会影响猪肉价格?郑州市物价局有关负责人表示:“能在一定程度
上缓解部分养猪人的困境,但现在的市
场现状是‘供大于求’,短时间内猪肉价
格不会回升。”这位负责人表示,河南是生猪养殖大省,去年生猪存栏量为4528.9万头,排全国第二,仅次于四川。收购计划能惠及的养猪户很有限,大部分猪肉依然“贱卖”。
“每公斤8.4元,这个价格已经跌至谷底,不会更便宜,但也不会出现反弹,将会保持在这个价位。”这位负责人说,按照往年的规律,每年的5~7月天气较热,猪肉消耗量较小。“预计7月份过后,随着天气趋于凉爽,猪肉消费量将会增加,价格可能会随之回升。”