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农产品企业:市场“钱”途难在何处?

时间:2010/4/19 16:44:50 来源:网友

  我国农产品的营销到目前为止,可以说还很幼稚,甚至能说几乎没有真正的营销。

  农产品市场的营销经历,大致有三个阶段:建国初期至70年代末的基本无营销时期、80年代初至90年代中期的大量生产向大量推销转变时期、90年代末以来的从大量推销向现代营销转变时期。所以,要缩短这个转型时间显得很重要。

  从当前和今后一段时间看,我国农产品从整体上讲已经出现了供大于求的状况,如果还停留在以前的老观念上,只是进行生产,而不顾市场的变化,就会造成更为严重的产品过剩。

  农产品发展,靠一个企业、一个产品来带动是远远不够的,必须采用协调联动的方法,增加企业、产品的关联性、延伸性、精深性、增值性,以降低竞争成本,形成集约优势,尽可能多卖“项链”,少卖“珍珠”,形成以农产品的龙头企业带动--协会协调--半成品坯料加工--农户基地协同发展的产业链,避免恶性竞争,这样才能形成以龙头加工企业带动千家万户种、养、加工,带动农民致富的新局面。

  小生产与大市场矛盾突出

  目前我国农村千家万户小生产与大市场的矛盾日益突出,发展农产品产业化经营,将生产、加工、运输,销售等环节联成一体,多层次提高农产品附加值,可以从根本上提高效益,解决小生产与大市场的矛盾,减少市场风险,通过大型龙头企业的带动,把千家万户与大市场联起来,发展农产品商品基地,使农民有比较可靠的市场销售保证,尽量避免农产品生产的盲目性。

  在当前的形势下,国家应该通过制定优惠政策,鼓励非公有制经济发展副属于农业的农产品加工工业,鼓励工商企业、科研单位、大专院校等进入农产品领域,引导农民扩大规模经营,形成农村支柱产业,增加收入。协助农民构筑专业经济合作组织,以专业经济合作组织形式将农民组织起来进入流通领域,大力开发国内外市场,推动农业生产区域化、规模化、专业化的形成。

  在新经济和网络经济背景下,顾客的需求日益个性化,顾客对农产品营销渠道过程参入程度越来越高,信息技术为异地交易提供了物质基础,便利的交通运输大大提高了农产品物流的速度。顾客可以在市场上根据需要购买自己的农产品。

  象江苏省无锡市就出现了网络购菜,人们足不出户,在家里或办公室轻点鼠标,到傍晚时分所需的都会准时送到指定地点,极大的方便了日益忙碌的人们,特别受到广大没有时间逛菜场的“白骨精”们的欢迎。

  再比如美国,78.5%的农产品通过“生产地——配送中心——超市、连锁店——消费者”——渠道通路完成其分销过程。只有20%的农产品通过“生产者——批发市场——销售渠道”的传统农产品营销渠道。农民的集贸市场只占1.5%。这种渠道环节少,物流快、成本低、效率高的渠道结构已在全球形成发展趋势。


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