国家统计局太原调查队最新公布的调查结果，今年一季度太原市干豆类商品市场价格大幅上涨，与上年同期相比上涨26．0％。其中，尤其以绿豆价格涨幅较大。
分月看，全市干豆类商品市场价格1月上涨21．6％，2月上涨22．6％，3月上涨34．5％。对全市3000户城市居民家庭抽样调查显示，
今年一季度全市居民人均干豆类及豆制品支出为20．14元，与上年同期相比上涨了18．3％。绿豆是居民日常消费中比较多的豆类，其价格的攀升，给市民的生活带来一定的影响。
分析指出，今年太原市干豆类商品价格上涨主要是因为去年东北主产区遭遇旱灾，导致豆类产品减产，而国际市场绿豆价格高涨，也促使国内市场绿豆价格上扬。同时，部分农户仍在观望行情，增加了收购难度，中间商只得通过提价来组织货源。
