4月13日上午，山东省桓台县召开了全县食品生产加工企业食品安全法律法规宣贯会。这次宣贯会是由桓台县质监局举办，淄博市质监局食品科专家主讲，全县30余家食品生产获证企业和20余名区域监管人员参加。
宣贯会由市局食品科仇科长主讲，由浅入深地讲解了以下内容：一是通报了2009年全省食品安全监督抽查结果，总结了2009年全县食品生产加工企业存在的突出问题；二是通报全国食品安全生产中出现的问题；三是企业生产应注意建立健全食品原料进货查验、产品质量检验等制度；四是宣讲了国家质检总局2009年119号文件——关于印发《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的公告。下一步，桓台局将采取听取企业汇报，查阅企业记录，核查生产现场，检验企业产品及所用原料，调查企业利益等相关方式，依法对企业执行情况实施监督检查，
宣贯会上，桓台局李新民局长就企业如何贯彻落实相关法律法规提出了要求，宣贯会达到了预期的效果。（山东省桓台县质监局）
