4月8日下午，在西安举办的第14届中国东西部合作与投资贸易洽谈会上，济宁市微山湖乌鳢作为山东省十大渔业品牌之一，在西洽会上深受西安市民和西部客商的青睐。在山东展区，山东重点推介的十大渔业品牌主要有胶东刺参、胶东鲍鱼、东方对虾、胶东贝、莱州湾梭子蟹、胶东鲆鲽鳎、荣成海带、黄河口大闸蟹、黄运甲鱼和微山湖乌鳢。
济宁市是山东省淡水渔业大市，发展渔业具有得天独厚的资源、区位优势。“微山湖乌鳢”已形成了苗种培育、饲料供应、成鱼销售、技术信息服务、食品加工相互配套的产业化发展格局。微山县被农业部命名为 “中国乌鳢之乡”，微山湖被列为国家乌鳢种质资源保护区。目前，养殖面积已达4万余亩，产量5万多吨，产品销往日本、韩国、欧美和香港、沈阳等国内外市场，在全国建立了40多个销售网点，是全国最大的乌鳢产销中心。
