人体必需的营养物质，是世界上任何单一的食物所无法包括的。只有进行科学搭配，才能获得均衡合理的营养，帮助提高人体素质和健康水平。不同颜色的食物对人体健康起着不同的健康作用。想要健康，就让我们一起来关注食物的颜色密码吧！
【红色食物】
包括西红柿、红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红葡萄、曼越橘、红枣等。红色食物富含番茄红素。研究表明，番茄红素，可保护细胞膜，减少自由基的侵害，具有一定的延缓衰老作用。红色食物通常有助于血液循环，振奋心情，减轻疲劳，令人精神抖擞，增强自信及意志力，使人充满力量，促使人们将想法付诸实施。
