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江苏蔬菜工厂化育苗问题分析

时间:2010/4/9 16:00:24 来源:农博网

  蔬菜工厂化育苗是蔬菜产业适应工业化社会生产水平的产物,也是现代高效农业的标志之一。我省是全国的蔬菜产销大省和重要出口基地,全省565万亩设施园艺面积中,蔬菜设施栽培面积达355.74万亩,去年农民人均纯收入中有1/6来自蔬菜产业。

  然而,与蓬勃发展的设施蔬菜产业不相适应,我省工厂化培育的设施种苗覆盖率仅为10%。要进一步做大做强蔬菜产业,推进设施蔬菜提档升级,必须提高工厂化育苗覆盖率。

  农民自育自种弊端显现

  长期以来,一些老菜区农民有自育自种的传统。由于设施简陋、管理技术粗放等因素,导致育苗能力不高、种质创新不足、成本偏高,进而影响设施蔬菜的质量和效益。

  省农委相关专家表示,传统育苗大部分采用冷床育苗或大棚营养钵育苗,需要配制育苗用营养土,每育100万株苗就需要大约630立方米营养土,相当于1亩地深挖取土1米。而采用工厂化育苗,据测算全省每年可节约9200亩用于育苗的耕地和7600亩用于育苗取土的园地,合计1.68万亩,若按照蔬菜平均亩效益2500元计,年可增4200万元纯收入。

  蔬菜专家表示,提升现代农业水平,采用工厂化形式培育优质种苗是大势所趋。在荷兰、以色列、美国等发达国家,工厂化育苗覆盖率很高,韩国设施种苗覆盖率也达到80%。这些国家的工厂化育苗已从农业产业化体系中分离出来,成为一个独立的大产业。作为中国蔬菜产业的领航者,山东寿光从2000年起开始推广工厂化育苗,现有大大小小的育苗工厂百余家,世界种子种苗业巨头荷兰“瑞克斯旺”等纷纷在寿光设立育苗基地。

  伴随着设施农业迅速发展,我省近年来高度重视设施育苗,省内规模以上工厂化育苗基地已有109个,能够供应7大类20余个小类蔬菜种苗,各类工厂化育苗基地育苗能力总和达7.6亿株,但这只能满足全省设施蔬菜种植对种苗需求的10%。

  先行者的探索给人启示

  设施种苗由于生长整齐一致、苗全苗壮,是规模化蔬菜基地和出口蔬菜基地生产的最佳选择。对此,起步较早、设施蔬菜面积全省领先的东台市体会尤深。

  前些年,东台农户依然延续着一家一户分散育苗的传统。由于设施农业对苗种的要求很高,农户们简陋的育苗设施、不科学的育苗方式很难培育出优秀的苗种,为此,东台从2005年开始推行“种苗革命”。“再不改革不行啊,苗种供应矛盾日益深化,一度影响农户间关系和谐,为争抢好苗种争吵甚至打架的事时有发生。”3月下旬,记者在东台采访时,该市农业局局长高永俊说。

  其间,东台也历经过几番折腾。高永俊介绍道,市里先是扶持大户育苗,由其向分散的农户供苗,2006年,东台引进台湾农友种苗公司,合作成立种苗厂,每年可为农民提供4000万株优质种苗,同时为出口蔬菜生产商提供预定种苗。去年,东台又开建年可供苗10亿株的工厂化育苗中心。目前,东台共有各类种苗公司11家,年供设施种苗量2亿株,覆盖面积占设施蔬菜的20%以上。

  东台育苗变革成为全省种苗业发展的一个缩影,巨大的需求倒逼农业产业向前端延伸,并不断分工、细化,形成一个新的独立产业。目前,我省已在农业基础较好的铜山、沛县、太仓等30多个重点县(市、区)建成了规模以上的种苗中心。

  种苗企业壮大亟需多管齐下

  据调查,我省种苗企业的现状普遍规模较小、育苗能力不足。2008年,全省利润超过百万的育苗基地仅有4家。省农委组织的一项调查显示,109家育苗基地中年育种能力过1000万株的占26%,过500万株的占18%,但实际达到产能的分别仅占9%、12%。

  3月初召开的全省工厂化育苗现场推进会提出,我省从今年开始工厂化育苗覆盖率必须每年提高10个百分点以上。目前,全省栽培面积在50万亩以上的蔬菜种类有番茄、辣椒、黄瓜等10来个品种。

  从今年起,我省将在设施农业发展规模较大的县(市、区)新(扩)建20个年供苗能力1500万株以上的工厂化育苗中心,通过政府引导,以项目补贴、贷款贴息等多种形式不断加大投入力度,提高设施育苗的硬件配置水平。同时,加强技术储备,重点扶持设施种苗推广项目;积极鼓励有实力的企业、农民专业合作社和种植大户投资设施育苗,发展商品化种苗,通过市场机制推动设施种苗产业加快发展;积极实施种苗品牌化生产,使种苗也有“身份证”。


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