11、牛奶:防治支气管炎
最近,美国科学家的一项统计资料显示,在吸烟的慢性支气管炎患者中,有31。7%是从来不喝牛奶的,而每天饮牛奶的吸烟者,患支气管炎的人数却低于20%。这是为什么呢?科学家认为,牛奶中含有大量维生素A,可保护气管和支气管壁,降低其发炎几率。