白茶基地里，数十名采茶工人或是忙着采茶，或是忙着清理受冻的茶叶。近日，在海口镇平山村的白茶基地，记者看到了一派繁忙的场景，基地负责人李少华正忙着向客户介绍产品，带他们参观茶场。
“前段时间受冷空气影响，200多亩白茶受冻，损失了1000余斤白茶。这些天第二批白茶刚发芽，茶场忙得不可开交。”李少华说，每到茶叶采摘的季节，前来订购有机茶的人就特别多。特别是今年春季我县受冻的白茶较多，因此李少华种植的优质白茶几乎都是供不应求。
李少华以前在江苏做人参、鹿茸买卖，每年都有10多万元的收入，一家人过得很幸福，虽然生活是一天比一天好，但是李少华却十分惦记自己的家乡，总希望能为家乡的父老乡亲做些什么。一次偶然的机会让他走上了白茶开发的道路，2006年的一天，一位朋友让他帮忙搬运白茶，并向他讲述了自己靠种植白茶带动全村致富的经历。顿时，他想到了自己的妹夫有种植白茶的经验，便毅然放弃了在江苏的生意，带着“带动全村人一起致富”的决心，回乡当起了茶农。“利用村里的剩余劳动力种植和管理白茶场，不仅能给自己赚一笔钱，而且还能带动村里的农户一起致富。”李少华说。
