同样是5升装的食用调和油，原料油成分一样，最便宜的55元，最贵的110元，两者价格相差一倍。这让消费者产生疑问，也让市质监局“12365”服务热线接到的关于调和油的咨询投诉增多。消费者普遍反映，调和油配料表只有原料油成分而无各自比例，致使挑选时缺乏参照，也给生产者留了“空子”。
据了解，现行食用油国家标准只要求企业标注产品原料油成分，并不要求标注各种原料油所占比例，这就导致目前在售的调和油成分中，到底是哪种原料油比例多成了不解之谜。很多企业也在打擦边球，随意勾兑，而且标识混乱，消费者买调和油、最终吃到最多的可能是最便宜的棕榈油和大豆油，而新的食用调和油国家标准何时出台目前尚无明确时间表。据食品专家介绍，棕榈油和大豆油的饱和脂肪酸含量高，容易产生脂肪沉积和肥胖，而“三高”人士更应避免食用棕榈油和大豆油，消费者在购买时可以挑选葵花籽油、花生油等单一食用油，这样也买得明白。
