春节后生猪价格一路跌跌不休，业内人士透露，生猪养殖企业已陷入亏损状态，国内最大的猪肉制品企业之一雨润集团董事局主席祝义才认为，生猪价格将在今年二季度回稳。
农业部3月26日公布的数据显示，生猪价格继续下降，全国活猪平均价格10.08元/公斤，比上周下降1.8%；全国猪肉平均价格17.31元/公斤，比上周下降2.2%，活猪、仔猪和猪肉价格分别连续11周、12周和10周呈下降趋势。
根据“soozhu-中国生猪市场预警系统”每周监测分析，目前生猪每头平均亏损149元，猪粮比价连续第7周处于6：1以下，且连续第4周低于国家发改委等部门制定的《防止猪价过度下跌调控预案》中二级响应警戒线5.5：1。
广东省中山食品进出口有限公司白石猪场场长余丽明对《第一财经日报》记者表示：“广东生猪价格每公斤11元，在全国来说属于猪价较高的地区，但是赚不到钱。管理较好的规模猪场生猪成本在每公斤11元以上，管理水平弱一点的每公斤12元左右，成本高于售价，猪场已经处于亏损状态。”
对于猪价持续走低及猪粮比价的态势，祝义才预计有关部门将在5月份出手收购生猪进行储备，今年第二季度在政府收储干预后，猪价将会回稳；同时，基于饲料玉米价格上涨13%的判断，生猪价格也将上涨10%至每公斤人民币12元左右。
生猪价格持续走低让屠宰企业的利润空间持续收窄。“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示，目前“肉－猪”平均价差从上周的6.55元/公斤缩小至6.39元/公斤，接近2009年10月份的水平，“肉－猪价差”为猪肉价格减去出栏肉猪价格，用来衡量生猪收购、流通屠宰环节的附加值。
