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“原因不明食物中毒”责任到底谁负?

时间:2010/3/24 14:16:57 来源:羊城晚报

  羊城晚报记者 王晓云  实习生 阿润

  一场热闹的公司客户答谢会,餐后却导致多名员工和客户食物中毒,卫生部门调查结论是“未能检出致病因素”。

  “原因不明食物中毒”的责任谁负?14名中毒者索赔遭拒后上法院讨说法。3月22日,广州天河区法院开庭审理,目前此案仍在审理中。

  【回放】

  去年6月12日,广州越达科技仪器有限公司为了答谢客户,在中山大道的嘉逸皇冠酒店举办“3周年答谢会”,宴请宾客100多人。没想到,当晚7时左右,陆续有15人(可追溯门诊病历的有14人)出现恶心、呕吐、头晕、腹痛等症状,被诊断为食物中毒和急性肠胃炎。

  本来为了答谢客户联络感情,殊料半路杀出一个可怕的“食物中毒”,公司负责人为此十分气恼。

  【调查】

  事发第二天,广州市天河区卫生局疾病预防控制中心、卫生监督所针对此事进行调查。

  按照去年8月天河区卫生局信访办针对“越达公司”投诉的答复说,对患者及酒店从业人员采集的肛拭子、酒店当天供应聚餐的15份留样食品和17份公用餐具分别进行了食物中毒常规致病菌以及有机磷农药检测,实验室均未能检出致病因素。

  天河区卫生局认为,综合流行病学调查情况、实验室检验结果以及病人潜伏期和临床表现,依据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》(GB14938—94)第四条第一款的规定,经我局疾病控制中心3名副主任医师认真讨论分析,判定为“原因不明食物中毒”。

  区卫生局还答复,“关于贵公司要求我局对酒店进行惩处的问题,由于去年实施的《食品安全法》对于原因不明食物中毒,暂未有明确规定予以行政处罚,因此我局对酒店进行行政处罚依据不足”。

  【诉讼】

  向酒店提出索赔遭拒后,14名中毒者和越达公司分别将酒店告上法院,提出索赔。

  昨天,14名中毒者起诉的案件在广州天河法院开庭,法院合并审理。

  这14人中,有9人是公司员工,一人是公司老总王先生,还有4人是客户。

  原告认为,被告为原告提供餐饮服务,应当符合保障原告人身安全的要求,保证食品安全,其食品应当无毒、无害,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。然而发生食物中毒后给原告造成重大的身体和精神痛苦。被告侵犯了原告的人身权利,应当依法承担侵权的民事责任。提出的诉讼请求是,鉴于越达公司已为原告支付医疗费用,故向酒店索要精神损害抚慰金每人2000元,并书面赔礼道歉,承担全部诉讼费用。(报料人冯先生,三等奖100元)

  【争议】

  焦点1  “原因不明食物中毒”责任谁负?

  被告方酒店认为,按要求把所有食物留样交给了卫生局检测,卫生部门也发现酒店从业人员、厨房布局、卫生设施、餐具、食品原料等均未见问题,查不出致病因素,结论是原因不明食物中毒,因此没有证据显示原告食物中毒是由酒店的服务引起。

  原告代理律师罗荣重则认为,卫生局的检测并不全面,检测报告中显示当天菜谱中的一个汤品和饮用的茶水并没有检测,而且检测时间是次日下午也不够及时,检验项目只有细菌性检测和化学性检测,缺乏植物性检测和动物性检测。针对细菌性检测,原告律师认为可以引起中毒的细菌很多,检测的却只有10种,化学性检测也只做了有机农药、有机磷农药两种检测。“技术上查不出食物中毒的原因,不等于否定食物中毒”。

  焦点2 精神损失该不该赔?

  庭审中,原告方罗律师提出,作为原告之一的公司王总要求把精神损失费由2000元增至20000元。

  “公司邀请各地的客户是为了联络感情,却造成食物中毒,给公司的形象造成巨大损失,作为老总,精神压力非常大。”原告律师认为,参照深圳、广州的两个关于食物中毒的案例,赔偿公司王总20000元的精神损失是适当的。

  而被告方认为,根据《最高人民法院关于确定民事侵权精神损害赔偿责任若干问题的解释》第8条,因侵权致人精神损害,但未造成严重后果,受害人请求赔偿精神损害的,一般不予支持。

  “原告14人只是出现头晕、恶心等症状,并没有达到严重后果。”被告方坚持不赔的观点。


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