本报讯 （焦 强）河北省石家庄市质监局披露，在2009年第四次全省范围内食品风险监测抽查中，涉及石家庄市14类生产加工领域重点食品和8个重点区域内生产的食品，共在该市抽查57批次，合格率达98.25%。
据了解，本次监测抽查，14类重点产品共抽取了396组样品。其中，粮食加工品81组；食用油及油脂31组；调味品42组；肉制品27组；乳制品8组；饮料73组；方便食品6组；糖果制品21组；酒类51组；糕点类29组；蛋制品5组；豆制品8组；蜂产品1组；蔬菜制品13组。本次抽查石家庄市产品57批次，合格率为98.25%。抽查结果显示，去年该市通过开展食品专项整治，抽检合格率大大提升，其中肉制品、乳制品、方便食品等合格率均达100%，其他食品生产加工企业的总体质量安全水平明显提高。《中国质量报》
（焦 强）
