根据市场监测，鲁苏边界小麦市场平稳趋弱。
目前山东苍山地区小麦面粉价格下滑。面粉加工企业特一粉出厂价为1.16-1.17元/斤，较年前跌0.02元/斤；当地小麦收购价为0.99-1.00元/斤，较年前略跌0.02 元/斤。据悉，由于周边地区09年小麦投放数量较大，小麦市场价格承压下滑；因小麦成本下降，面粉价格下调，目前面粉走货情况较好。同时次粉价格略有上涨，麸皮价格略有回落。其中，某面粉加工企业次粉价格为1.08元/斤，较年前涨0.04元/斤；麸皮价格为0.785元/斤，略跌0.02元/斤。
江苏新沂、邳州普通白小麦平均收购价格维持在1920-1940元/吨左右，基本持平，其中个体粮食经纪人下村上门收购价格为1860元/吨，集镇收购大户在门市挂牌收购新小麦价格为1900元/吨，私营面粉加工企业就厂收购价格为2040元/吨，基本持平。（田培花）
