蔬菜交易量很大 逐一检测很难办
蔬菜质量检测制度,有关方面早就建立了,为何带毒的蔬菜又现身江湖?有盘溪蔬菜经营户表示,市场交易量太大,不可能每一批蔬菜都检测到。
据了解,盘溪蔬菜批发市场设有专门的蔬菜质量检测室,规定凡欲进场交易的蔬菜都必须检测合格。然而,记者昨日在向相关经营户打听时,有经营户称市场方面的检测只是例行公事,欲进场的蔬菜在大门口“报个到”后大都能被放行。另外,质量检测都靠抽样。可一车蔬菜可能存在多个采购地点,蔬菜“漏检”概率极大。
经营户的说法,因星期天找不到市场相关负责人,故未能得到印证。
与批发市场一样,市内超市在蔬菜经营中也都设有蔬菜质量检测环节。永辉超市介绍,该超市每天都要对进场蔬菜进行抽检,如果发现农残超标的就要采取相应的处理措施。一般而言,对有问题的蔬菜要全部倒掉。
毒豇豆殃及池鱼 海南菜遭到封杀
受“海南毒豇豆”影响,昨日的盘溪蔬菜批发市场已难寻豇豆踪影。与此同时,海南青椒也价格大降,经营户自曝一车亏损上万元。
海南青椒正打烂仗
昨日下午,记者来到盘溪蔬菜市场,数以百计的销售仓位堆码着琳琅满目的蔬菜,唯独不见豇豆。
经营户周先生说,最近三四天已经很难见到豇豆叫卖。之前他也卖过海南豇豆,一天的销量在500公斤左右,现在他没有进货了。
受累“毒豇豆”,海南青椒正在打烂账,批发价只及采购、运输成本的一半。
记者亲眼见到,经营海南青椒的张女士将货按0.5元/500克出了手。她诉苦说:“明显卖不动了,只好降价甩卖。”据她介绍,海南青椒的“到岸价”应该在1元/500克左右,现在买了,算下来一车货要亏损1万多元。
有超市封杀海南菜
昨日,记者在解放碑重百、新世纪、永辉等超市逛了一圈,均未找到豇豆。不仅海南豇豆消失得无影无踪,部分超市甚至整体封杀海南菜。
永辉方面昨日介绍,毒豇豆事件曝光后,该超市对自身销售的一批来自海南的豇豆进行了检测,发现其农药残留超标,当即予以销毁,价值达4万多元。慎重起见,该超市随后叫停了所有产自海南的蔬菜采购。
据了解,其他超市也有类似做法。
超市人士称,因为海南菜并非重庆菜市主力,停售海南菜对市民菜篮子供应不会有大的影响。
盘溪市场
云南菜打主力
重庆人菜篮子里的蔬菜究竟产自哪些地方?盘溪蔬菜批发市场经营户介绍,除本地菜外,云南是重庆最大的菜源地,海南菜只占很少部分。
云南菜:占有盘溪市场1/3份额,近期上市品种有茄子、蕃茄、四季豆、苦瓜、豌豆角、蒜薹、瓢白、莴笋尖等。
四川菜:约占市场1/6份额,近期上市品种有莴笋、莲白、黄秧白、芹菜、白萝卜、葱、蒜苗等。
海南菜:占市场不到1/10份额,近期上市的有黄瓜、青椒、冬瓜、南瓜等。