作者：奚旭初
今年1月以来，全国已有武汉等11个城市检测出海南豇豆水胺硫磷农药残留超标，再次敲响农产品安全警钟。目前，海南正开展拉网式清查清剿，严厉打击制售禁用农药行为，坚决取缔无证经营农资店，确保生产源头安全。（2月28日新华每日电讯）
食品安全，人命关天。然而这个“天”又漏了一个窟窿。海南“毒豇豆”事件曝光，引发轩然大波，媒体口诛笔伐，坊间舆情汹涌，海南拉网式清查清剿，严厉打击制售禁用农药行为……这一切对我们是那么熟悉，完全是以往历次“问题食品”事件发生之后应对情景的克隆。
动真格的当然好，然而这个“真格”，难道不正是凸现了一直以来“真格”的缺失？早在2004年，海南就已经明确立法禁止水胺硫磷、甲胺磷等高毒农药在省内销售和使用。然而6年时间，禁令在海南却成了一纸空文。事件发生后，记者调查发现，水胺硫磷、甲胺磷等高毒农药在海南仍有销售，且是公开的秘密。 “公开的秘密”其实更是严峻拷问：既然秘密早已公开，为什么惟独监管部门成了聋子瞎子？
“出了事才有事，不出事就没事”，不但成了食品安全监管的软肋，而且已成了一个模式。事实反复证明，“不出事”并非“就没事”，而是监督的缺失导致了“事已有”、“事很多”却“就没事”的怪事。“毒鱼”、“毒蛋”、“毒奶”……曝光之前都是“没事”的，曝光之后才“有事”了，这次“毒豇豆”曝光之前同样也是“没事”的，曝光之后才成了急事、大事。
“X X个部门没管住一个X X”之说，这些年听得多矣。每次产品安全出了漏洞，舆论就说敲响了警钟。警钟敲了又敲，早已敲个不停。然而这没完没了的警钟，到底敲给谁听？平时看似面面俱到的制度，只有在出事之后才显出了稻草人的本相，恰恰反证了出事的必然性——不到“出事”“就没事”，结果就是必出事。一次次出事，从量变到质变，最终轰然垮塌的会是什么？
