正月十五即将到来，为全力保障元宵节餐饮市场卫生安全，沈阳市食品药品监督管理局对全市酒店、饭店、快餐连锁、学校食堂等提供餐饮服务的单位进行了全方位的监督检查。截至2月23日，全市监督检查各类餐饮经营企业2800余户，占全市餐饮企业的近16%。检查结果显示，大型饭店、酒店的管理水平和硬件设施有了很大改进，小饭店的无证经营行为有所遏制。与此同时，检查结果也显示，部分小型餐饮单位信誉等级较差，个别从业人员法制观念淡薄，城乡接合部仍然存在无证和超范围经营行为。
对此，沈阳市相关负责人提醒消费者，在餐饮消费时要强化自我保护意识，掌握自我保护措施，保护好自己的消费权益。
