记者从天津市商务委了解到，春节期间天津节日餐饮市场火爆，４５家重点餐饮企业营业额增加逾４１％；而农村消费也持续活跃，重点商业企业销售额增长都在２０％以上。
据了解，春节前后，天津餐饮饭店持续火爆。除夕夜和节日期间各餐饮饭店爆满，家庭宴、团员宴、朋友宴构成餐饮市场火爆景象。全市餐馆、饭店普遍采取延长营业时间，增加返堂等措施，全面提升服务质量。
据统计，春节期间，天津２００家大中型餐饮企业共接待室内外游客６万余桌，同比增长２０％。各大中餐饮企业包桌价格普遍在千元以上，反映出居民餐饮消费水平明显提升。据对天津集贤、粤唯鲜、鸿起顺等４５家大中型餐饮企业统计，春节黄金周共实现营业额８６１２万元，同比增长４１．６％。
节日期间，遍布津城的３０００多家连锁超市和２６６家标准化菜市场，为居民提供了便利消费环境。天津农村市场也繁荣活跃，乡村集贸市场、城镇超市和商场到处喜气洋洋，年味十足。２３００多家农家店悬挂大红灯笼和中国结，装扮得红火喜庆。从米面油肉生活必需品到服装鞋帽以及家电产品货源充足，品种丰富，价格稳定，消费大幅度升温。天津全市农村烟花爆竹销售额达１．３亿元，同比增长２７．５％。
