本报讯 (记者 徐菊)海南豇豆使用禁用农药,武汉宣布三个月内禁止销售海南豇豆。昨日,记者调查得知,海南产豇豆已经通过盘溪批发市场流入我市,为确保安全,部分超市已经紧急下柜。
我市销售的豇豆究竟有无毒,市农委农产品市场安全处表示,即日起,全市立即拉网抽查豇豆。
部分超市紧急下柜
昨日,记者来到我市最大的蔬菜批发市场——盘溪蔬菜市场,除了大量常规的青菜萝卜外,并没有发现市场内有豇豆销售。
“豇豆是反季节蔬菜,盘溪的豇豆主要从海南来。”盘溪蔬菜批发市场相关负责人告诉记者,海南豇豆进入重庆的量很少,占整个市场蔬菜总量的百分之零点几,几千吨中,只有一两吨,海南产南瓜量比较大。
他称,盘溪的海南豇豆已经全部卖完了,不知道流到哪里去了。
据了解,全市80%的蔬菜来自盘溪批发市场,主要流向区县市场、市内农贸市场和超市。昨日下午,记者走访了我市石灰市、天成等大型农贸市场,也未发现有豇豆销售。
在新世纪、重百、永辉、中百等各大超市,记者发现部分门店有豇豆销售,卖价并不便宜,每斤在6元左右,新世纪、中百等超市称,超市内销售的豇豆主要来自云南和贵州。
永辉超市称,其所销售的豇豆主要来自盘溪市场,为安全起见,昨日将所销售的豇豆全部实行紧急下柜处理。
全市紧急抽查豇豆
“重庆市场目前销售的豇豆究竟有无毒,还要检查了再说。”昨日,市农委农产品市场安全处相关负责人表示,即日起,将在全市组织拉网式抽查,重点检查豇豆的农药残留量。
昨日,各大超市也表示,将对所销售的每一批次豇豆进行农药残留自检。
小资料
水胺硫磷(英文名称:Isocarbophos),高毒杀虫剂,是一种广谱杀虫、杀螨剂,对螨类、鳞翅目、同翅目具有很好的防效作用。主要用于防治果树红蜘蛛、介壳虫和水稻、棉花害虫。
本品为高毒农药,禁止用于果、茶、烟、菜、中草药植物上。
水胺硫磷能通过食道、皮肤和呼吸道引起中毒,如遇中毒,应立即请医生治疗。
提醒
怎样避免蔬菜水果残留农药
1.尽量选购当令盛产的蔬果。
2.食用前先用淘米水浸泡十几分钟,然后用清水漂洗干净。有机磷和氨基甲酸酯类农药,遇到淘米水等碱性物质时,会发生中和作用而使农药的毒性降低。
3.在天然灾害或节价日前后,应避免抢购蔬果,以防止农民为抢收蔬果,加重农药喷洒剂量或频次。
4.勿偏食某些特定的蔬果。
5.外表不平或多细毛的蔬果,较易沾染农药,因此食用前,可去皮者,一定要去皮,否则就要用清水多冲洗后再食用。
6.有外皮的蔬果,在去皮前,务必先用清水冲洗,否则刀上所沾染之农药亦会造成污染。
7.改掉爱购买外形美观蔬果的习惯。
8.可选购含农药几率较少的蔬果,如具有特殊气味的洋葱、大蒜。
9.当发现蔬果表面有药斑,或有不正常、刺鼻的化学药剂味道时,应避免选购。
10.连续性采收的农作物(可长期而连续多次采收),如菜豆、豌豆、韭菜花、小黄瓜、芥蓝菜等,须长期且连续地喷洒农药。消费者应特别加强清洗次数及时间。
(徐菊)