为确保市民2010春节期间的饮食安全,梅河口市质监局制定食品安全监管工作方案,加强食品安全监督检查。
该局在加强日常监管的基础上,将把容易在节日期间出现的制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动作为打击和整治的重点。对城乡结合部的食品生产加工点等重点场所进行监管;加大对奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品和其他高风险食品的检查力度,开展食品安全专项整治,严厉查处制售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为。
为保证春节期间一旦发生重大食品安全事故能够得到及时处理,梅河口市质监局要求各职能部门在节日期间建立24小时值班工作制度,公布举报投诉电话,保证通讯畅通,及时处理各种食品安全突发事件和消费者的投诉、举报。一旦发生重大食品安全事故,各部门协调配合,并按照《梅河口市重大食品安全事件应急预案》的要求,及时报告,采取有效措施及时处置,做好事故查处和善后处理工作。