小儿咳嗽首先要弄清情况,合理使用止咳化痰药,才能事半功倍达到预期的疗效。
梨:有生津润燥、清热化痰 、主治热病伤津、热咳烦躁等症。
蒜:有 化痰止咳之功效。
箩卜:能 化痰 消胀气。
茼蒿:功效暖胃、养肠、利肠胃、 化痰浊。
食谱:
杏仁萝卜炖猪肺
猪肺(250克)、白萝卜(100克)、杏仁(10克)
做法:
1、将洗净的猪肺放入沸水中,倒入适量料酒,氽煮约五分钟后捞出,切片备用;
2、白萝卜切块;生姜切片;葱切末;
3、将猪肺片、萝卜块、杏仁、姜片、葱末放入砂锅中,加入适量清水,先用大火煮开,再改用小火继续煲煮;
4、煮至汤熟时,加盐调味即成。