作为乳业市场的龙头，伊利集团雄踞冷饮行业首位16载。2009年，伊利冷饮产品销量保持稳健上升趋势，销售业绩预计40亿元，雪糕、冰淇淋连续16年产销量居全国第一。伊利集团已经成为了冷饮行业的领军企业和行业创新者。伊利集团研发和生产出了四大类冰激凌产品：以“巧乐兹”为代表的巧克力类；以“冰工厂”为代表的水冰类；以“佰豆集”为代表的豆类；和以“伊利牧场”为代表的牛奶类。这四类产品以各自的拳头单品为标志形成4个子品牌，并围绕这四大子品牌开发了500多种单品。此举让伊利拥有了所有决定性价位的市场领先产品，并全面占据了低、中、高端冰淇淋产品市场主要份额。
2005年至2009年，巧乐兹和冰工厂的销售额分别以平均每年57%和41%的速度持续增长，占据了伊利冰淇淋整体销售额的23%和15%。而其他子品牌的销售份额也都高于市场同类产品。2009年，巧乐兹、冰工厂、伊利牧场和佰豆集这四款王牌产品预计已经占据伊利冷饮整体销量的50%左右。”
截至目前，在960万平方公里的中国土地上，每600公里就有一个伊利冰淇淋工厂，每1.2公里就有一台伊利冰柜，每天有超过820万名消费者在享用伊利冰品。伊利今年大概售出了60多亿支产品，相当于平均每个中国人享用了近5支伊利冰淇淋。
伊利集团不仅在产品研发、生产，品牌形象建设方面引领行业的发展，同时还对整个冰激凌行业的规范发展起到了积极的推动作用。不久前，“全国冷冻饮品标准化技术委员会”在伊利集团正式成立，作为委员会常设机构的标委会秘书处将正式落户伊利。伊利集团将深度参与到冰激凌行业产品标准的制定工程中，凭借自身的技术经验扛起冰激凌产品标准化的大旗，引导整合整个冷饮行业的标准化发展方向。
2010年5月底，随着上海世博会的正式亮相，伊利冷饮的品牌形象、影响力在长三角地区也将达到新的巅峰，消费者的认知和支持度也会随之明显提升。在确保产品质量和不断创新的基础上，伊力集团加大了冷饮产品的生产能力和对华东地区的辐射力度。将明显提高伊利冷饮产品在上述地区的销量。
2010年夏季，7000万世博游客和亿万中国消费者将畅享伊利冷饮，感受世博魅力。
