江苏省东台市省级出口水产品质量安全示范区下设14个特水养殖场，面积1.16万亩，由于应用生态养殖方式，生产效益明显提高。2009年，该区特水养殖产值超8亿元，亩平纯收入1万多元，生产的活鳗和烤鳗出口到日本、韩国，鮰鱼、罗非鱼加工品全部出口到美国等地，今年可创产值10亿元以上。
近日，中国水产养殖网也从江苏省盐城市检验检疫局得知，今年盐城市共出口美国冻鮰鱼片94批，1897.7吨，920.85万美元，与去年同比增加63%，折合鮰鱼成鱼近5000吨，涉及养殖面积16000多亩。
据了解,盐城市一直是江苏鮰鱼出口美国的主要地区，占全省出口总额的60%。自2007年，美国实行自动扣留政策，对我国出口鮰鱼进行限制以来，我市鮰鱼出口受到严重打压。2007年、2008年一度下降53.79%和10.35%。今年以来，由于美国市场鮰鱼成鱼存货减少，价格上浮，政策松动，盐城市鮰鱼出口开始出现回暖气象。
同时，为保证鮰鱼顺利出口，盐城检验检疫局组织相关人员深入备案养殖场从苗种的投放、进排水的管理、药品(消毒品)的购买和使用、饲料的购买和使用以及养殖模式等实施全方位监管，对出塘成鱼进行起捕前监测。经监测合格的成鱼由供方开具合格供货证明、购方确认、检验检疫部门审核合格后凭证报检。截至到目前，未发生一起质量事故。
