上周（1月4日至10日）全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周（下同）上涨0.6%。57种主要商品中，价格周环比上涨的有46种，占80.7%；持平的有3种，占5.3%；下降的有8种，占14%。蔬菜、水果、水产品、粮食、白条鸡、食用油价格上涨，肉类、鸡蛋价格下降。
蔬菜价格上涨4.6%。上周18种蔬菜批发价格继续上涨。叶菜类蔬菜价格涨幅较大，大白菜、油菜和生菜价格分别上涨10.9%、8.8%和8.3%。苦瓜、黄瓜和辣椒价格分别上涨6.6%、5.7%和2.8%。冬季蔬菜生长缓慢，预计短期内蔬菜价格仍有上涨压力。
水产品价格上涨0.6%。冬季捕捞量减少，水产品市场供应量略有下降，上周8种主要水产品批发价格继续小幅上涨。其中大带鱼、鲤鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲢鱼和鲫鱼价格分别上涨2.3%、1.4%、0.6%、0.6%、0.5%和0.3%；小带鱼和草鱼价格均下降0.2%。预计后期水产品价格将维持目前价位小幅波动。
粮食价格上涨0.2%。上周小包装面粉零售价格上涨0.2%。其中天津、沈阳和杭州价格涨幅较大，分别为1.3%、1.1%和1.1%。目前，国内小麦供给充足，价格稳定，预计后期面粉价格基本保持稳定。
上周小包装大米零售价格上涨0.2%。其中乌鲁木齐、厦门和贵阳价格涨幅较大，分别为1.7%、0.9%和0.7%。目前粳稻价格涨势逐渐放缓，但由于销区粳米需求较旺，后期大米价格仍有小幅上涨空间。
白条鸡价格上涨0.1%。其中天津、青岛和兰州价格涨幅较大，分别为1.8%、1.7%和0.8%。冬季白条鸡出栏量下降，预计短期内白条鸡价格仍有小幅上涨压力。
食用油价格上涨0.1%。其中豆油、菜籽油零售价格均上涨0.1%，花生油零售价格与前一周持平。贵阳、南京和济南豆油价格分别上涨1.3%、1.3%和1%；昆明、银川和乌鲁木齐菜籽油价格分别上涨0.7%、0.6%和0.5%；青岛、昆明和南昌花生油价格分别上涨1.2%、0.8%和0.8%。海关数据显示，2009年12月我国食用植物油进口量为71万吨，环比增幅为4.4%；大豆进口量为478万吨，环比增幅为65.4%。国内油脂油料供应充足，预计后期国内食用油现货价格可能下跌，但在进口豆油到港成本和节前需求支撑下，春节前价格下跌空间有限。
肉类价格下降0.3%。上周猪肉批发价格平均为17元/公斤，比前一周下降0.5%，连涨两月后首次出现下跌走势。其中重庆、上海和杭州降幅较大，分别为4.4%、3.4%和2.8%。预计后期猪肉价格将维持目前价位小幅波动。
冬季是牛羊肉消费旺季，上周羊肉、牛肉批发价格继续小幅上涨，涨幅分别为0.4%和0.2%。牛羊肉价格已经持续一年高位走势，预计后期价格上涨空间有限。
鸡蛋价格下降0.1%。其中南京、济南和沈阳价格降幅较大，分别为1.4%、1.2%和1.2%。目前，正处于鸡蛋生产和消费淡季，预计短期内鸡蛋价格将维持目前价位小幅波动。
