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商务部:未来一年猪肉供求和价格将以平稳为主

时间:2010/1/12 15:36:02 来源:新华网

 新华网北京1月11日专电(记者雷敏)当前猪肉价格上涨牵动许多消费者的心,商务部市场运行司副司长王斌11日表示,未来一年内猪肉供求和价格将以平稳为主调,当前没有必要为猪价上涨恐慌,担心猪价上涨引发通胀也是不必要的。

  王斌在此间召开的新闻发布会上说,目前,我国猪粮比价已回升到盈亏平衡点以上,达到6.58:1。另据农业部测算,2009年卖一头猪农民平均可以赚150元左右。去年7月以来的猪肉价格上涨是恢复性的,而且是一种良性上涨,猪肉价格总体在合理水平范围之内。

  王斌认为,从短期趋势来看,随着猪肉消费需求增加,预计今年春节前生猪及猪肉价格仍将呈现小幅上涨的态势,节后2至4个月,随着消费需求下降,生猪及猪肉价格可能呈现回落态势。

  另据商务部市场秩序司司长向欣介绍,为确保老百姓能吃到“放心肉”,商务部于近期发布了《全国生猪屠宰行业发展规划纲要(2010-2015)》,提出到2013年,全国手工和半机械化等落后的生猪屠宰产能淘汰30%,到2015年淘汰50%,其中大城市和发达地区力争淘汰80%左右。


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