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饮料与健康:最该喝和最不该喝的饮料

时间:2010/1/13 9:23:59 来源:网友

     很多人在减肥的时候只注意吃了些什么,而不注意喝了些什么。这是一个误区。美国人平均每天得到的热量有1/5来自饮料。选择合适的饮料可以调整你的新陈代谢,控制食欲,从而减少整体的卡路里摄入量。在你的减肥之路上,哪些饮料是有益的?又有哪些饮料是无益的呢?

    一点一点地喝,把多余的肉丢掉

    很多人在减肥的时候只注意吃了些什么,而不注意喝了些什么。这是一个误区。美国人平均每天得到的热量有1/5来自饮料。选择合适的饮料可以调整你的新陈代谢,控制食欲,从而减少整体的卡路里摄入量。在你的减肥之路上,哪些饮料是有益的?又有哪些饮料是无益的呢?

    苏打

    当你将一杯苏打水一饮而尽的时候,你正在向体内摄入大量无营养的卡路里。据美国公共利益科学中心的数据,在美国的饮食习惯中,碳酸饮料是最大的热量来源之一。饮用不含酒精的饮料显然可以降低卡路里的摄入,但是这种方法是否可以减少体重,目前还不清楚,不过可以肯定的是,对于一些人群来说,饮用苏打水会让他们更爱吃甜食。

    水

    喝纯净水可以使你每天都减少摄入相当数量的卡路里,好处还不只这个,餐前喝两杯水,会让胃更快地有饱足感,从而减小食量。另外,研究也证明,饮用大量的水对新陈代谢也有好处。

    果汁

    果汁带来的热量与苏打相当,但是它更有营养。这就使我们处于两难的境地,我们需要的是果汁里面丰富的维他命和抗氧化剂,而不要多余的糖分。所以最安全的做法是:喝100%的纯果汁,不喝加有甜味剂的果汁并且留意食品上的营养标签。为了在摄入营养的同时少摄入一点热量,也可以喝用水稀释了的果汁。

    蔬菜汁

    蔬菜汁的营养与果汁相当,但是卡路里却是后者的一半。一杯12盎司的番茄汁含有80卡路里的热量,与之相比,同样一份橙汁则含有160大卡。带有果肉的蔬菜汁含有较多的膳食纤维,有助于抵抗饥饿。

    果汁奶昔

    饮用一杯用香蕉、草莓和蓝莓混合而成的泡沫奶昔,不仅美味,它其中所含有的维他命和矿物质还能帮你抵御疾病,增加抵抗力。如果你要减肥的话,在家里自己制作这样的果汁奶昔还是不错的,可以根据需要控制奶昔当中各种物质的成分,因为只有用脱脂的牛奶和新鲜的水果才能减肥、健康两不误。而餐厅里面的奶昔可能含有冰激凌、蜂蜜等等其他的甜味剂,它们会破坏你的“减肥计划”。

    饮料金字塔:

    最上层是我们生命所必需的——水;最底层是富含糖和卡路里的饮料,包括苏打/果汁饮品

    专家建议,我们应该多喝纯净的水,少喝含糖饮料

    低脂牛奶

    最新研究表明,食用富含钙的食物对身体有好处,但是对减肥无益。


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