南方日报讯(记者/刘茜通讯员/蔡红亮)记者从昨日广州市工商行政管理工作会议上了解到,为了迎接亚运会,今年广州市工商局将把食品安全工作作为今年工商监管工作的重点,力保亚运会期间的食品安全。
据介绍,按照迎亚运工作任务分工,工商部门要确保亚运村、亚运场馆、亚运线路、亚运定点宾馆酒店、亚运定点医院及周边500米、机场和火车站等区域100%亮照经营,食品经营单位100%落实食品进货查验记录制度,100%销售和使用来自亚运指定屠宰企业的猪肉。着重加大对比赛场馆、签约饭店周边及交通沿线等涉亚重点地区,以及蔬菜、乳制品、鲜肉、水产品、肉制品、冷冻饮品等高风险食品的监管力度。