近日，笔者从灌南县现代农业示范区获悉，该县在富民强县的过程中，突出发展食用菌产业，食用菌工厂化生产规模位于全国第一，被全国食用菌协会授予“全国食用菌工厂化生产示范县”荣誉称号，同时，该县现代农业示范区凭借区内积聚食用菌工厂化生产企业13家，年产各类食用菌8000万包，吸纳用工4000人的规模优势，被全国食用菌协会授予“全国食用菌工厂化生产示范区”荣誉称号。
该县采取借智发展的创新思路，于2006年成功引进上海客商投资2000万元兴办灿绿食用菌企业，采用工厂化的方式生产纯白金针菇。该企业当时日产纯白金针菇2万包，日均利润2万元。
该县实施筑巢孵凤的措施，邀请南京农业大学、扬州大学的知名专家学者对食用菌产业发展进行详细调研论证，在全县启动实施食用菌“一园、两带”的特色产业格局。该县现代农业示范区发展食用菌产业的创新举措，在由中国特色网主办的评选中，以4820票的绝对优势获得建国60周年中国特色范例奖“十佳农业现代化建设范例奖”第一名。
