鞍山：开展“两节”食品市场专项检查行动

　　从今日到2010年2月28日，鞍山市工商局开展元旦、春节食品市场专项检查行动，确保节日期间全市流通领域食品安全。

　　据了解，日前，鞍山市食品安全委员会已下发通知，对节日食品安全监管工作进行安排部署，确保公众饮食安全。

　　针对今年元旦、春节间隔较长的特点，鞍山市食安委要求各县（市）区、各部门大力加强对食品安全重点区域、重点环节、重点品种的监督管理，组织开展节日期间食品安全专项检查，着重加强对初级农产品、初级水产品、肉类及肉制品等重点食品的检查力度，同时对承办年夜饭等大型宴席的餐饮单位从严把关，依法查处取缔无证照经营的餐饮单位，严厉打击利用节假日制售假冒伪劣食品的违法行为。