继食用油和白酒相继喊涨之后，近日涨价风潮又席卷至乳制品行业。记者从光明、雀巢两家公司同时获悉，该公司旗下部分产品都正在进行相关价格调整。有分析人士指出，在多方争夺之下，原料奶供不应求，这是导致此次涨价的最主要因素。
光明雀巢率先喊涨
光明乳业[8.72 -3.11%](600597)或许是率先打响此次乳品涨价“头炮”的企业。昨日，光明乳业新闻发言人龚妍奇向羊城晚报记者证实，今年以来，由于包括原料奶、运输等产业链上多个环节成本大幅上涨，目前华东市场部分酸奶和牛奶价格已经上调了1.8%-3%。
同时计划涨价的还有雀巢公司。该公司有关负责人表示，由于很多产品和原材料都有来自全球的价格压力，这些压力已经影响到对消费者的价格。为了确保公司长远的健康发展，公司不得不从2010年1月1日起对部分雀巢奶品实施价格小幅调整。如，雀巢高钙高铁400克袋装产品建议零售价格增加了3-4元，从原来的30.60-35.50元增至33.70-39.10元，而185克的雀巢鹰唛炼奶则将调高0.3-0.5元，从原来的零售建议价7.35-8.80元增至7.70-9.30元。但此次调价不包括婴儿配方奶粉。
对于有企业率先喊涨，伊利(600887)、美赞臣等公司均表示目前旗下产品并没有受到涨价潮影响，但也有公司表示正就有关方面进行评估。
“此次涨价虽然有跟风的成分在，但最主要还是因为原料奶、运费等成本的上涨。”农业咨询机构东方艾格乳业分析师陈连芳表示，不同于有较高盈利空间的中高端婴幼儿配方奶粉，液态奶、原料奶粉、低端奶粉难以顶住成本压力，上涨势在必行。
原奶争夺引发涨价
事实上，原料奶上涨已经成为不争的事实。尤其是近两个月，在原料奶主产区，原奶收购价已经上涨了50%-80%，最高的甚至一倍。如合肥为保护奶农所指定的2.9-3.3元的收购价，就比原来2元的价格上涨约50%。陈连芳认为，多方的抢夺导致原料奶供不应求，价格也水涨船高。
“首先是国内的乳品企业在抢奶。”陈连芳表示，一方面国内乳业正在复苏，对原料奶需求大增。本月初利乐公司发布的最新一期《利乐乳业指数》显示，中国乳制品市场已基本恢复、格局稳定。截至2009年10月底，全国乳制品生产量达到1593.17万吨，同比增长44.1%。但另一方面，经过三聚氰胺事件后，原料奶市场“元气大伤”，至今仍未恢复，再加上冬季是产奶淡季，原料奶供不应求。
其次，国内的奶粉企业也在抢奶。之前新西兰奶粉报价低，国内奶粉企业无利可图，纷纷停产，而近期新西兰奶粉报价高，对国内奶粉企业是个利好，继而扩大产能，增加了对原料奶的需求。
陈连芳表示，目前仍是乳品的消费旺季以及产奶淡季，预计明年三四月份进入产奶旺季后，随着产量的提高，乳品价格会逐渐正常回落。（陆志霖）
