为有效防范了各类食品安全事故的发生，进一步保障人民群众的饮食安全。本月9日，徐州市泉山区食安委办公室组织卫生、工商、农工办等食安委成员单位和街道办事处，对辖区内超市、农贸市场、学校食堂和中小餐饮等单位进行联合执法检查活动。
此次检查行动分别对奎山办事处辖区内的百惠家美时超市、奎山农贸市场、徐州市韩铭幼教中心幼儿园食堂和寻梦园大酒店等单位进行了详细、细致的检查。检查内容包括对超市食品的生产日期、保质期、生产厂家等食品标签，以及进货台帐、供货商信息等，对农贸市场畜禽制品进货渠道、索证索票等，对幼儿食堂和酒店的流程布局、餐具消毒、从业人员健康检查、原料采购索证、监督管理等各个环节。
