蔬菜涨价了，面粉涨价了，食用油涨价了……进入11月份以来，文登市民听得最多的，恐怕就是蔬菜和粮油的“噌噌”涨价声。11月27日，记者走访市区各大超市发现，韭菜、蒜黄、茼蒿等冬季大路菜纷纷搭上了涨价的快车，面粉、大米、食用油也均有不同程度的涨价。
菜价都在涨 原因各不同
11月27日上午，在文登市区的一家超市，当问到菜价时，超市一名工作人员伸手指了一下说：“涨了，大涨。”顺着她手指的方向，记者看到韭菜的价格已经达到每500克4.96元，“比往年同期能高出一倍多。”工作人员告诉记者，今年菜价普遍“蹦高”，蒜黄、茼蒿、香菜等蔬菜都涨了价。在市区其他几家超市，记者了解到菜价比往年都有所提高，超市工作人员都表示，今年冬天的菜价“高得离谱”。
“韭菜价格上涨至每500克近5元，与气候有很大关系。”一名超市的工作人员分析说，目前，露天韭菜已收获完毕，而大棚韭菜又未到收获季节，货源不足，价格自然上涨。
泽头镇大宋家村的宋新华种植韭菜已有8年的历史，谈起今年的韭菜价格，她直称“没想到”。她认为，韭菜价格上涨的原因主要有两方面。一方面是去年韭菜价格低，扣简易棚种植韭菜的种植户比以往少了很多，另一方面，今年菜贩子都选择了从当地收购韭菜，从而抬升了当地韭菜的价格。
该村的韭菜种植户宋申文补充说，今年的气候比较特殊，因没有及时扣简易棚，上次的寒流将他地中的韭菜冻伤了不少。
据了解，不同的蔬菜，价格上涨的原因不尽相同。据一位超市工作人员介绍，今年蒜黄价格上涨，主要是受大蒜价格的影响。随着蒜价的一路上扬，蒜黄的身价也水涨船高。
粮油价蹦高 “旱天”是主因
当日下午，记者在市区一家大型的粮油市场看到，面粉、大米和花生油的价格也均有不同程度的上涨。记者了解到，今年持续多日的干旱天气导致了粮油价格的上涨。
市区一家超市的营业员说，从10月底至今，一袋25公斤的面粉涨价3至4元不等。25公斤装的大米价格上涨3至4元不等。
在粮油市场的花生油区，一名营业员告诉记者，原来每500克7.5元的新小磨花生油已涨价至9元钱。记者在该市场发现，黑米、绿豆等也都不同程度地涨了价。
“桶装花生油也出现了止跌回升的迹象。”市区一家超市的工作人员说。在超市的花生油货架上，记者看到，5升的鲁花5S压榨花生油原价为99.9元，而现在售价为89.9元。乍一看花生油降价了，其实不然。据这名工作人员介绍，11月26日前，此种同样规格和种类的花生油价格为每桶85.9元，仅一天时间，这桶油的价格就悄悄涨了4元。
“今年大旱的天气是目前粮油市场价格蹦高的‘罪魁祸首’。”放心粮油市场的工作人员丛晓丽分析说，今年受干旱的影响，文登的小麦、花生等农作物都相对减产。而目前成品油提价，运输成本增加、粮农惜售等多种因素也造成了面粉、大米和花生油价格的上扬。
市民平静面对涨价风
面对一路飙升的蔬菜和粮油价格，市民普遍反映，尽管生活消费支出增多了，但不会影响他们的购买需求。
“粮油和蔬菜是生活必需品，涨价了也要买。”正在和朋友逛超市的姜女士说，尽管蔬菜涨价幅度较大，但只要做饭就需要买菜，因此涨价也不能不消费。
据一名超市工作人员统计，与同期相比，韭菜的价格上涨致使销量只占以往的60%左右。采访中，于女士称，韭菜、香菜、生姜、大蒜主要用来作调味品，用量不多，所以这些对生活消费支出影响不大。
