与去年低廉的粮食价格相比，今年新一季的粮食作物集中上市以来，价格一路上涨。糯米的价格今年进价就比去年同期高一半。与去年同期相比，小米、绿豆的价格几乎翻了近一倍。面粉每公斤涨幅在0.4元左右，11月25日 ，记者对岛城各大粮油市场采访了解到，青岛市场上的粮油主要来自于东北三省以及内蒙古一带，而今年这些主产区都遭受了干旱天气，粮油产量骤减，再加上今年种植面积减少，价格也随之上涨。
东北长粒新粳米成抢手货
“今年的大米怎么这么贵？”在岛城的各大超市以及农贸市场，经常能在粮食销售区听到顾客的抱怨声。11月25日，记者在青岛的粮油综合批发市场采访了解到，今年的东北新米成了市民眼中的抢手货，上市以来价格一路走高。青岛勇丰粮行的邵经理向记者介绍，近一周以来，市场内来自黑龙江长粒新粳米50斤装的价格上浮了3元左右。“现在的批发价都涨到了97元钱一袋，都快破百了 。主要是长粒粳米口感更好，一般都是咱老百姓自己吃的，而饭店使用圆粒粳米的比较多。”邵经理道出了这种大米上涨的原因。
富豪粮行的摊主姜女士向记者介绍，今年的糯米价格上货时就比去年高了 50% 。“糯米的价格波动很像今年的大蒜，去年便宜的没什么人要，今年货少价格高。”姜女士介绍，2008年上货的东北辽宁糯米价格每斤仅 1.6元，但今年十月份一到货，糯米的价格每斤就2.4元。“这个还只是批发价格，少了50斤我们不卖，老百姓在农贸市场上买，一般都是3元钱一斤。”
黑豆价格每斤能卖到七八块
金黄色的小米让人想起了香香的小米稀饭，但由于小米价格上翻，花同样的价格，今年只能吃到去年一半多点的小米了 。富豪米行的姜女士指着一袋辽宁产的红谷子米说：“10月份刚上市价格就是2.8元一斤，市场上零卖的话是10元钱三斤，而去年一斤连2元钱都不到，10元钱最少能买5斤，随着天气变冷，还有上涨的苗头。”
兰兰粮食的店主向记者介绍，九月份上市时，红豆、绿豆的价格并不是很高，“10月中旬，绿豆刚上市的时候一斤也就是3.2元左右，现在才刚过了多久，批发价格已经涨到了每斤4.5元，现在市场上零售价格基本没有低于6元的。”他说，红豆的走势也差不多，上市的时候一斤也是3元出头，现在每斤已经4.2元了。”当问及还有没有上涨空间时，店主表示现在谁都说不好会涨成什么样 ，“不过我觉得过了5元钱一斤，基本上就没几个人吃了。”店主一脸无奈。
“黑豆价格我都不敢说了 ，说出来你肯定不买。”在立伟粮行，工作人员见到记者采访，表示现在杂粮价格一天一个价，部分品种的粮食价格已经有些让人“难以接受”。“黑豆的价格我们运进来时每斤6元多，批发出去以后再到市区老百姓的眼前，这个价格又差不多还要上涨2元，你说七八元钱一斤的黑豆能有几个老百姓去买？”
工作人员表示，最近一段时间，不光是杂粮价格全面上涨，连带平时用来养鸽子或者养殖家禽用的豌豆、玉米等粮食的价格也无一例外上调。
干旱导致粮食减产
批发市场的负责人告诉记者，这次涨价主要是因为北方干旱，导致粮食减产，而青岛市场上的粮油主要来自于东北三省以及内蒙古一带，这些主产区都遭受了干旱天气，粮油产量骤减，再加上今年种植面积减少，价格随之上涨。
另外，今年国家为保护粮农的利益，大幅提高粮食最低收购价也是一个重要原因。现在，青岛市年缺粮约70万吨，今年经过集中收购，全市各类粮食企业共收购小麦50.9万吨，是近年来收购数量最多的一年。
