葱、姜、蒜本来是不起眼的辅料，随着甲流防治形势日益严峻，“预防甲流，人算不如添蒜”在老百姓中流传，今年着实“风光”了一把，这直接导致大蒜在部分地区价格暴涨。针对此种说法，大蒜是否真的可以防控甲流，有关专家表示，生吃大蒜防甲流暂无科学依据，大蒜可以杀菌，提高免疫力但不能杀灭流感病毒。
11月16日中国工程院院士、中华医学会会长钟南山在出席广州市市民文明督导团成立大会期间接受记者短暂采访时，对近期民间流传的“食大蒜防甲流”的说法作出如下表示“大蒜确实有杀菌的作用，但目前无足够证据表明，大蒜有预防甲流的功效”但钟南山同时表示，目前是研究和发掘防治甲流“民间药方”的好时机。
卫生部有关负责人表示，今后一段时期，疫情还将继续发展，防控形势将更加严峻。接种疫苗是预防甲型H1N1流感流行的有效手段之一。
