柿子:含有很多铁元素,可以刺激血红蛋白的生成,因此最适合体力劳动者或是贫血者吃。但柿肉含大量单宁、柿胶酚,故便秘者不宜多食,胃炎患者及脾胃虚寒者也不宜多食。另外,空腹吃或与蟹同食,易形成柿石,所以宜饭后或晚上食用。