宁夏鲜奶收购价格大幅上涨 奶产业恢复加速

    最近，宁夏鲜奶收购价格和奶粉价格一扫持续一年多的低迷状态，开始大幅上升。

    据记者了解，现在宁夏大多数地区鲜奶收购价格已经达到了每公斤2.8元左右，比低谷时期的价格高出了1块多，最高的收购价格甚至达到了每公斤3.4元。由于鲜奶上涨，奶粉价格也是水涨船高，现在每吨奶粉价格也从1.5万元上升的2.5万元。销售价格的上升改变了此前奶粉销售价格和成本倒置的现象，奶粉企业的库存压力减小，宁夏的奶产业也开始呈现出加速恢复的状态。

    之所以出现这种状况，主要有两个原因：一个从现在这个阶段到春节时传统的乳品消费高峰期，乳品的需求量比较大，乳制品市场呈现出比较繁荣的局面，另一个原因就是现在宁夏奶牛的存栏量与去年相比有很大程度的下降。这两个原因造成了供需的不均衡，所以在现在需求上升而供给有限的情况下，就出现了鲜奶收购价格和奶产品价格大幅上升的局面。