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合肥:猪肉杂粮齐“涨价”

时间:2009/11/11 15:59:18 来源:合肥日报

  记者从合肥市周谷堆市场管理处获悉:从上周开始,合肥猪肉涨价了,白条猪肉每斤卖到7.10元,比前一周涨了0.31元。不仅是猪肉涨价,市场上杂粮价格也普遍爬升。

  涨价最明显的是东北产地的绿豆、黑豆、花生等食品,绿豆每斤涨了1元钱,市场售价达4.50元/斤;黑豆从2.52元/斤攀升到4.50元/斤;花生、黄豆等粮食的价格涨幅都在20%以上。而猪牛羊肉等畜禽肉类食品从上周开始也进入销售旺季,市场交易量增势强劲。

  据周谷堆市场管理处的工作人员分析,肉价上浮是因为随着天气的转凉,开始进入腌腊季节,老百姓对猪牛羊肉的需求明显增加所致。杂粮价格上扬有两方面原因:一是产地(东北)今年普遍减产,供应量明显减少;二是人们对杂粮的需求明显增加,特别是部分大型食品企业大量购进杂粮,进行深加工,直接推动了杂粮价格的走高。


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