11月1日,淄博市出现了大面积降雨,伴随着降雪,气温骤降,最低温度下降到了-4℃。这次突如其来的大幅度降温使全市部分蔬菜出现了轻微的冻害,短期内生长明显减缓。加上雨后,蔬菜运输成本增加,蔬菜大幅度提价。
不过,降雨同时给全市越冬蔬菜(如菠菜、油菜、莴苣、圆葱等)、秋季蔬菜(大白菜、萝卜等)提供了充足的水分,有利于越冬蔬菜安全越冬和秋季蔬菜后期生长。