据悉,北京市通州区食用菌产业近年来呈现出连年递增的势头,并呈现出多元化发展格局。
首先,优势品种生产区域已现雏形。马驹桥镇以白灵菇为主导品种;永乐店镇以林下香菇和木耳为主导品种;漷县、潞城和宋庄镇以双孢菇为主导品种;张家湾镇以平菇为主导品种。其次,工厂化食用菌生产规模逐年扩大。全区现有金信食用菌有限公司、冠华食用菌公司、富勤食用菌公司等工厂化食用菌生产企业,年产金针菇6000吨、白灵菇1200吨。