随着人们对水产品的质量安全和品质的关注程度日益提高，合理利用水域资源，实施健康养殖和生态养殖已经成为渔业发展的方向，为了确保产品质量安全，提升产品知名度，凤台县城北湖渔场申报了水产健康养殖示范基地。10月27日，该项目通过了淮南市项目组的验收。
据了解，凤台县水产健康养殖示范区以建设湖泊现代渔业为目标，以健康养殖、生态养殖为指导，对从养殖品种苗种购入、饵料投放、养殖管理、病害防治、捕捞收获、加工销售等养殖销售全过程实行严格的标准化管理，建立“五统一”和“两集中”的科学管理模式监控河蟹养殖，强化产品质量溯源制度。“五统一”即：统一供种、统一供料、统一供药、统一防疫、统一收购；“两集中”即：集中监测和集中监管。此外，示范区将继续推行“公司+基地+养殖户”的经营模式，鼓励和引导养殖户组建渔业合作社，从而更加有效的规范养殖秩序，提高科学养殖水平，增强产品市场竞争力，实现凤台县水产品健康养殖产业的可持续发展。
