明凤甲鱼、牟山湖河蟹，以及生态环境下长大的白条鱼、鳗鲡、黄颡鱼……日前，一批来自浙江省内外的水产专家和养殖大户，在余姚目睹了这些完全符合无公害水产品质量要求的名特水产品养殖过程后，纷纷夸赞说：这里不愧是国内倡导和实践生态高效渔业的“领跑者”。
余姚共有可养水面8．8万亩，是宁波市主要的淡水产品养殖基地。如今，余姚的中华鳖套养已实现了产业化经营，去年中华鳖产量576吨，产值超过1亿元。其中明凤甲鱼还成为宁波淡水水产中惟一的“中国驰名商标”和全国名牌农产品。
“养鱼养虾靠的就是一塘水。”余姚市水产技术推广中心主任施建军告诉我们，所谓生态养殖是指利用生物物种间的关系，使能量在人工可调控的范围内达到最佳的循环和利用，同时减少药物和其他外源元素的介入，减少对外围环境的影响，达到稳产高效的养殖目标。
在尝到了生态甲鱼养殖甜头后，余姚渔业部门进一步加强了与中国淡水水产研究院等科研单位的交流与合作，并在全省率先开展了池塘种草养禽、塘面水生作物水质净化等技术攻关。
位于余姚马渚镇的青丰水产养殖场，是池塘种草养禽、塘面水生作物水质净化的一个试点。养殖场场主钱水土告诉笔者：去年，他在自家承包的152．5亩养殖池塘水面上种植了空心菜后，养出的南美白对虾比往年大了一个规格，而且没花一分钱的鱼药。同时，池塘种植的空心菜由于未施用任何肥料，品质好，市场销路不成问题。为此，他家的池塘平均每亩能额外增收1000多元。与此同时，老钱也与其他养殖户一起，从去年开始在冬闲池塘中种植黑麦草，然后养殖白鹅。通过池塘底质——草——鹅的营养转化，既消除了前一年养殖留下的有害物质和病菌，又为池塘提供了一个休养生息的机会，同时还增加了养殖户的收益。
据悉，今年，余姚市生态中华鳖套养面积达25000亩，池塘空心菜种植面积达1200亩，池塘黑麦草养禽面积达到600亩，青虾塘套养生态鳗面积达到500亩，取得了良好的经济、社会、生态效益。目前，余姚发展生态高效渔业的实践受到了省、市水产渔业部门的肯定，一些成功经验已开始推广。
