2.胡萝卜、木瓜含有高量的β胡萝卜素,吃太多会导致皮肤发黄。 β胡萝卜素可以转换成维他命A,具有良好的抗氧化效果,但是吃太多反而会使皮肤发黄,所以胡萝卜和木瓜可以吃,但是要注意不要过量。像是炒菜时加一点胡萝卜配色可以,但是每天喝好几杯胡萝卜汁就有点过头了。