青海壹加壹食品公司创新求发展开发旅游休闲食品

　　青海壹加壹食品有限公司立足高原特色资源，以创新求发展，不断开发旅游休闲食品，在青海众多食品生产企业中脱颖而出。

　　在青海壹加壹食品有限公司不大的产品展览室里，陈列着企业近几年来开发研制的上百种包装精美的食品样品，生产厂长马万祥告诉记者，作为青海首家多功能食品企业，从2006年6月份就开发研制了虫草鸡胗、鸭胗、羊筋、牦牛犊、牦牛筋、牛鞭等6个品种，目前，企业生产的红烧牦牛肉和糖果牛肉包装这两大类型在市场上也比较走俏。

　　经过几年的努力，公司开发生产出牦牛肉干、牦牛肉丝、牦牛肉粒和牦牛肉松以及虫草系列等一百多个品种。独特配方的高原特色旅游食品，不仅让企业在青海湖等旅游景区先后开设了五家专营点，而且不断接到来自成都、重庆、山东、北京、上海等地区的订单。