“涨价了！”在新街口一栋写字楼上班的陈小姐发现，金陵饭店外卖的大肉包，近日从2块2变成了2块5。外卖窗口同时贴出通知：原因是近期猪肉价格涨幅较大。“过节期间，猪肉都没涨价，难道现在开始涨了？”不少市民产生这样的疑问。
为此，记者专门走访了南京的肉类市场。在大桥南路一家生鲜卖场，带皮前腿肉还打出6.9元/斤的特价，其他产品售价大都在11元左右徘徊。在鼓楼区几个集贸市场，品牌猪肉销售专柜后腿肉价格为10.5元/斤，其他散户商家的售价甚至低于9元/斤。统计数据显示，今年9月起，猪肉价格掉头踏入下行周期，特别是在国庆中秋后，肉价又跌了2%—3%。截至目前，生猪收购价已经跌破6元/斤，猪肉零售价在10元/斤左右。
既然猪肉价格降了，那为什么肉包价格会涨呢？“我们不是涨价，是把价格回调了。”金陵快餐店人员说，今年5月，受多方原因影响，猪肉曾经一跌再跌，因此带动了相关食品的跌价，金陵大肉包便把价格从2.5元降到2.2元。但从三季度开始，猪肉价格又有连续的增长，5月份猪肉综合批发价在13.6元/公斤，9月份价格已经超过了16元，因此上月底肉包价格又回调了。
对于最近一个月猪肉价格的回落趋势，工作人员表示，“待市场猪肉价格回落，稳定之后，公司将再对价格做一些调整。”
