第四军医大学唐都医院闵保华
很多孩子都喜欢干吃方便面，有人甚至空口吃方便面里的调料包。现在的零食花样繁多，不仅吸引了孩子的眼球，而且占领了孩子的胃。这些零食往往口味很重。孩子正处于生长发育阶段，尽管味觉已经很发达，但味蕾尚未发育完全，对成人而言有一点点口味的食物，对孩子来说就是口味重的食物了。长期重口味将不利于孩子的生长发育。主要的影响有以下三个方面：
●增加生理负担 调味料中多含有钠。长期摄入钠导致血压升高。孩子的生理系统尚未发育完全，摄取过多的钠盐，会对他们的肾脏造成过多负担，因为钠主要是由肾脏排出的。
●诱发疾病 孩子对食物口味的喜好，大多是从小养成的。若喜欢吃重口味食物，如甜食，容易造成蛀牙、肥胖及偏食习惯。而甜食吃多了，血中的糖分多，胰岛素就要大量分泌来降低血中的糖分，就会对胰腺造成负担。
●养成挑食偏食坏习惯 婴幼儿食品不要求太鲜美，过早地让宝宝食用味精等鲜味剂，容易使孩子吃惯鲜美的食品，不喜欢吃淡而无味的食物，结果养成偏食挑食的坏毛病。
妈妈们应注意，让孩子养成良好的饮食习惯和对食物的喜好不是一朝一夕的事，需要慢慢培养加上细心的照顾。
