9、维生豪C使大脑充满活力
最新研究显示,维生素C可增强人的智力,提高孩子的智商,对于脑细胞的新陈代谢意义重大。我们的体内大约有1.5克维生素c,需要定期更新,以保持大脑的活力。
故需要常吃富含此种维生素的食品,如蔬菜 (花椰菜、甜椒、白菜、香芹)和水果(柠檬、猕猴桃、草莓、葡萄柚和柑橘)等。
10、胱氨酸美发
胱氨酸中的硫元素和维生素 C是头发的组成部分,主要作用是维持头发的亮泽。
氨基酸在牛羊肉、鸡肉、鱼肉、奶制品和豆芽等高蛋白食物中含量丰富。
如果在食用这些食物的同时,再食用一些新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、青椒、白菜等,能促使胱氨酸发挥更大的作用。