国庆前夕，自治区工商局公布了对银川、石嘴山、吴忠等地商场、超市经销的酱油、食醋质量抽检结果。此次共抽取区内外20个生产厂家的36批次酱醋类产品,合格率为86.1％。
此次共有4个厂家的5个批次产品不合格，分别为：石嘴山市田园清真食品有限公司生产的釜满香牌（280ml/袋）田园酱油（2009.3.22生产），氨基酸态氮不达标；西安庄稼汉食品有限公司生产的庄稼汉牌（800ml/瓶）老抽王（2009.3.28生产），氨基酸态氮不达标；宁夏中卫市华兴食品酿造厂生产的八斤银牌（420ml/袋）枸杞香醋（2009.8.16生产），细菌总数超标；宁夏中卫市华兴食品酿造厂生产的八斤银牌（325ml/袋）黄豆酱油（2009.7.15生产），氨基酸态氮不达标；吴忠市味源清真陈醋厂生产的欣味源牌 （300ml/袋）吴忠陈醋（2009.7.23生产）细菌总数超标。
