即将到来的双节让沪上大闸蟹销售开始“起蓬头”。各个湖区的大闸蟹批量爬进上海市场,价格也水涨船高,与半个月前相比至少上涨了15%。上海市水产行业协会预计今年国庆黄金周期间,本市大闸蟹交易量将在5000吨以上。
记者昨天从铜川路水产市场获悉,大闸蟹销售量已经从前几天的30、40吨飙升到了200多吨,节日行情已经到来。三两雌蟹四两雄蟹的“规格蟹”成为销售主流,节日送礼带来了一波涨价高潮。铜川水产市场分析师唐泰来表示,目前3两到3.5两雄蟹批发价在35元到45元之间,2.5两到3两雌蟹按照品质好坏为45元到100元,4两到4.5两的雄蟹卖到85元/斤以上。