用来清洁的烧碱竟然与调味品存放在同一间食品仓库内，而且没有任何标签标识，陪同卫生执法人员检查的酒店经理不知情，一口烧碱“吃”下去，差点连舌头也被烧伤。
9月24、25两日，合肥包河区卫生监督执法人员在对辖区开展保障两节期间食品安全监督检查。卫生执法人员对一户农家乐酒店检查中，发现调味品仓库内存放无标签标识产品，其中有袋似糖又似盐的白色粉末与生粉等食品原料并排摆放着，而且包装袋表面已经潮解。执法人员随即向陪同检查的酒店经理询问其用途，酒店经理翻看包装袋后，也一时丈二和尚摸不着头脑，看着又像糖又像盐的白色粉末，酒店经理一时着急捻了点就往嘴里放，这一放顿时让他面容失色，苦不堪言。
赶来的厨师长忙喊道：“那个是烧碱，不能吃！我们买回来去污的。”一听说刚才尝的是烧碱，卫生执法人员迅速从灶台取来瓶醋让酒店经理含一口在嘴里，醋酸的中和这才避免了经理的口腔被灼伤。
（黄涛 贾成年 杨春艳）
（合肥在线-江淮晨报 黄涛 贾成年 杨春艳）
