奶牛养殖是我区东北塘、八士等镇的传统养殖项目，90年代未，由于市场需求的拉动和政府引导和推进，奶牛养殖业得到了进一步发展。目前，全区奶牛存栏突破万头，年产鲜奶4万吨，日销售109吨；年销售额近亿元，占区养殖业总收入的26.3%，净收入3000万元，奶牛养殖户户均净收入4万元以上，全区农民来自奶牛业的人均增收达到了88元，奶牛养殖成产业，奶牛成为奶农的“致富牛”。区在发展、壮大奶牛养殖业的进程中，积极依靠科技进步，抓好检疫防疫工作，重点引进、推广了美系荷斯坦奶牛冻精技术，着力改善奶牛种质，提高奶牛个体产奶量，增加奶牛单头效益。区奶牛产销协会依托14个鲜奶收购站，架起鲜奶产销的桥梁，培育青草地、佳浓等鲜奶加工企业，从而带动奶农400多户，形成了“农户+企业”的产业化模式，为发展奶牛业区域发展起到了龙头带头作用。
